Ferme du Chênesire
Sébastien Richard
71 Grand Rue 67220 Steige | Tel : 03 88 57 92 45
Activité de la ferme : Exploitation laitière de montagne. La ferme a 25 vaches laitières de race vosgiennes pour leur production de lait, qui est ensuite transformé à la ferme en fromages. La ferme a un troupeau de vaches allaitantes de race limousine pour la viande et un élevage de porcs charcutiers.
Vente directe à la ferme.
Production de la ferme : fabrication de fromages ; munster AOC, tomme et cœur de massif, et de glaces via « les délices du Chênesire ». Vente de viande de bœuf et de la charcuterie de porc.
Ferme auberge : Ferme Auberge des Cîmes du Climont, 11 route des crêtes-Le Climont 67220 URBEIS
