PRODUITS FERMIERS

PRODUITS LAITIERS ET CREMERIE

Yaourts aux trois laits : brebis, chèvres et vaches, natures, aromatisés et aux fruits, Fromage Blanc | Ferme Malplaquet – AGRI BIO

Yaourts au lait de brebis : nature, aromatisés et aux fruits | Brebis et Compagnie – AGRI BIO

Lait cru : en bouteille de un litre| Ferme de la Mossig

Lait cru de jument : en poche surgelé| Ferme du nouveau chemin

Crèmes desserts : vanille et chocolat | Délices du Chênesire

Œufs de plein air | Arnaud GAUTSCH

FROMAGES

Fromages au lait de vache : Tomme, Munster et Cœur de Massif | GAEC du Chênesire – AGRI BIO, Tomme aromatisée | Ferme LINDGRUBE – AGRI BIO

Fromages aux 3 laits : fromages de brebis, fromages de chèvres et fromages de vaches, Frais, Affinés et Tommes | Ferme Malplaquet – AGRI BIO

GLACES ET DESSERTS GLACES

Glaces et sorbets : en bac de 500 ml, différents parfums : vanille, myrtilles, abricots, pêches … | Délices du Chênesire

Desserts glacés : Vacherins, bûches, dômes au chocolat | Délices du Chênesire

Glaces en bâtonnet : à l’unité framboise chocolat, caramel, vanille | Délices du Chênesire

BOULANGERIE ET VIENNOISERIE

Pains : pains spéciaux, boules | Turlupain – AGRI BIO

Viennoiserie : Kougelhopf, Brioches, gâche | Turlupain – AGRI BIO

Farine : | Turlupain – AGRI BIO

BOUCHERIE ET CHARCUTERIE

Viande d’Agneau : à la coupe | Ferme Maier

Viande de Bœuf : à la coupe | Ferme Huckert

Viande de Porc : à la coupe | Ferme Huckert

Viande de volaille : à la coupe et en libre service | Ferme de la Plume d’Or

Viande surgelée : steacks hachés de porc et de boeuf, lardons, os à moelle, abats | Ferme Huckert

Charcuterie de porc et de bœuf : saucisson sec, viande séchée, jambon blanc, jambon fumé, merguez, chorizo, lard, palette, kassler, knack, saucisse de viande, saucisses fumée, presskopf, mousse, pâté en croûte, saucisse à l’ail, grillades … | Ferme Huckert

FRUITS ET LEGUMES

Fruits à noyaux : cerises, mirabelles, quetsches, abricots, pêches, prunes | Ferme Dettling

Fruits à pépins : pommes, poires, raisins de table | Ferme Dettling

Petits fruits : framboise, mûres, cassis | Au fil du vert – AGRI BIO

Fraises | Jardin des Fraises et Hagmeyer

Rhubarbe, noix | Ferme Dettling

Légumes frais : tomates, concombres, salades, pommes de terre, aubergines, poivrons, oignons, carottes, patates douces, artichauts, choux, brocolis … | Ferme Kobloth

Asperges : fraîches ou en conserve | Ferme de la Plume d’Or

Purées de fruits : pommes-framboises, pommes, fruits rouges| Au fil du vert – AGRI BIO

Compotes de fruits : pomme, poire … | Ferme Dettling

Fruits séchés : chips de pommes, quetsches séchées | Ferme Dettling

Choucroute, navet : cuisiné ou cru | ADES Choucrouterie

CONDIMENTS ET PLANTES AROMATIQUES

Vinaigres : de cidre, de framboises | Au fil du vert – AGRI BIO

Plantes Aromatiques : ciboulette, persil, sauge, romarin | Ferme Kobloth

Condiments : Cornichon aigre-doux | ADES Choucrouterie

Condiments : Asperges à croquer | Ferme de la Plume d’Or

MIELS ET CONFITURES

Miels : Fleurs, Forêt, Acacia, Sapin, Châtaignier, Tilleul et crèmeux| Le rucher de Grand Père

Pains d’épices : nature, oranges, figues | Le rucher de Grand Père

Confiserie : nougat et bonbons | Le rucher de Grand Père

Confitures : framboises, fruits rouges, cassis, mûres | Au fil du vert – AGRI BIO, mirabelles, quetsches, cerises | Les Vergers DETTLING , autres petits fruits | Jean VOGEL